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日本直送A5飛騨牛

日本直送A5飛騨牛

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商品描述


飛驒牛的特點集中于優異的脂肪分布,圖案狀如幼鹿遍布,非常美觀。刺身制作也不限于上等里脊,肋肉、肩部及腿部等處都可取用。因肉內含脂,與蔬菜混煮時脂肪外包,不僅防止了肉汁及肉香外流,還很好地保持了肉質的柔軟。牛腰是指用于燒肉的上等里脊,可用于入口若溶、口感上等的極品燒烤。其他還有上等背肉燒烤、自由燒烤、涮肉、烤肉等各種吃法,無論哪一種都可以充分品嘗到飛驒牛的獨有美味,而飛驒牛也因此而大受歡迎。





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